В то же время продукты, которые не содержат углеводов, можно употреблять в любом количестве. Это яйца, мясо, птица, рыба, морепродукты, а также сосиски, колбаса, ветчина и т.п. Не зря кремлевскую диету обожают худеющие мужчины! Кроме того, диета разрешает употребление овощей и сыра.

Количество углеводов при кремлевской диете необходимо строго контролировать. Для этого каждому продукту присуждают определенное количество баллов (условных единиц). Один балл приравнивается к 1 грамму углеводов. Количество углеводов можно узнать, прочитав состав продукта на этикетке, а также воспользовавшись многочисленными таблицами калорийности. Кремлевская диета предполагает снижение количества потребляемых углеводов до 40 баллов в день (если вы желаете похудеть) и до 60  баллов (если вы сохраняете свой вес). За неделю диеты можно сбросить до 5 кг.

Некоторые люди совершают ошибку, считая, что кремлевская диета разрешает все продукты, которые содержат до 40 баллов на 100 грамм. Но это не так. Повторимся: 40 грамм – это общее количество углеводов, съеденных за день. Зато белковых продуктов можно есть столько, сколько захочется! Типичное меню кремлевской диеты состоит из яичницы на завтрак, мяса на обед с овощным салатом, рыбы и сыра на ужин. Очень сытный рацион! И никаких ограничений на жирную пищу: можно есть твердые сыры, бекон и прочие «запретные» продукты.

Кремлевская диета длится несколько недель или месяцев до достижения желаемого веса. Во время диеты необходимо есть такие низкоуглеводные овощи, как огурцы, капуста, редис, для нормальной работы кишечника. Можно использовать отруби как пищевую добавку. Кроме того, рекомендуется пить много воды, чтобы защитить почки от образования камней.

Но при этом нельзя употреблять такие напитки, как соки, лимонады, компоты, потому что они содержат большое количество сахара. Молоко разрешается в ограниченном количестве, поскольку оно содержит не только белки, но и углеводы. Что касается алкоголя, кремлевская диета дает добро на крепкие, несладкие напитки, такие как виски, водка, коньяк.

Кремлевскую диету нельзя начинать, не посоветовавшись с врачом. Высокобелковый рацион опасен для людей с заболеваниями почек, печени и желудочно-кишечного тракта. Нужно быть готовым к тому, что кремлевская диета приводит к появлению неприятного запаха изо рта. Кроме того, продукты, разрешенные диетой, содержат большое количество насыщенных жиров, что вызывает атеросклероз – образование бляшек на стенках сосудов.

Мясные продукты также могут вызвать обострение подагры или привести к образованию камней в почках. Кроме того, многие люди, худеющие на кремлевской диете, страдают от запора. Поэтому прежде чем использовать диету на длительной основе, взвесьте все «за» и «против».